sistema a nastro di disidratazione

Florigo hydro-clear® OWB 3 è una soluzione all’avanguardia per eliminare l’acqua sia dalla parte inferiore che superiore delle fette di patata prima della frittura, prevenendo al contempo l’ammassarsi delle fette. Grazie all’eliminazione dell’acqua, Florigo hydro-clear® OWB 3 contribuisce a diminuire il consumo energetico della friggitrice riducendo il tempo necessario per riscaldare l’olio e il tempo di ritenzione.

Florigo hydro-clear® OWB 3 è una soluzione all’avanguardia per eliminare l’acqua sia dalla parte inferiore che superiore delle fette di patata prima della frittura, prevenendo al contempo l’ammassarsi delle fette. Grazie all’eliminazione dell’acqua, Florigo hydro-clear® OWB 3 contribuisce a diminuire il consumo energetico della friggitrice riducendo il tempo necessario per riscaldare l’olio e il tempo di ritenzione.

funzioni standard

  • Lame d’aria per togliere l’acqua dalle fette di prodotto
  • Nastro trasportatore ad alta velocità per convogliare uno strato singolo di fette nella friggitrice

funzioni opzionali

  • Circolazione dell’aria a doppia ventola con sistema di separazione della condensa

specifiche

Florigo hydro-clear® OWB 3
nome del modello OWB 2300-06 OWB 2300-08 OWB 2300-10 OWB 2300-12 OWB 2300-16 OWB 2300-20
capacità produttiva della linea delle patatine kg/h (lb/h) 300 (660) 600 (1300) 1000 (2200) 1500 (3300) 2000 (4400) 3000 (6600)
capacità kg/h (lb/h) 1040 (2293) 2075 (4575) 3450 (7606) 5185 (11431) 6915 (15245) 10370 (22862)
nastro di disidratazione kW (hp) 0,55 (0,7)
lama d’aria kW (hp) 3 (4)
lunghezza mm (in) 2850 (112)
larghezza mm (in) 1100 (43) 1300 (51) 1500 (59) 1750 (69) 2100 (83) 2500 (98)
altezza mm (in) 2350 (93)
tutte le specifiche di cui sopra sono soggette a modifica e possono differire in base al prodotto; chiedere conferma al momento dell’ordine.
Florigo hydro-clear® OWB 3
nome del modello OWB 2300-06
capacità produttiva della linea delle patatine kg/h (lb/h) 300 (660)
capacità kg/h (lb/h) 1040 (2293)
nastro di disidratazione kW (hp) 0,55 (0,7)
lama d’aria kW (hp) 3 (4)
lunghezza mm (in) 2850 (112)
larghezza mm (in) 1100 (43)
altezza mm (in) 2350 (93)
nome del modello OWB 2300-08
capacità produttiva della linea delle patatine kg/h (lb/h) 600 (1300)
capacità kg/h (lb/h) 2075 (4575)
nastro di disidratazione kW (hp) 0,55 (0,7)
lama d’aria kW (hp) 3 (4)
lunghezza mm (in) 2850 (112)
larghezza mm (in) 1300 (51)
altezza mm (in) 2350 (93)
nome del modello OWB 2300-10
capacità produttiva della linea delle patatine kg/h (lb/h) 1000 (2200)
capacità kg/h (lb/h) 3450 (7606)
nastro di disidratazione kW (hp) 0,55 (0,7)
lama d’aria kW (hp) 3 (4)
lunghezza mm (in) 2850 (112)
larghezza mm (in) 1500 (59)
altezza mm (in) 2350 (93)
nome del modello OWB 2300-12
capacità produttiva della linea delle patatine kg/h (lb/h) 1500 (3300)
capacità kg/h (lb/h) 5185 (11431)
nastro di disidratazione kW (hp) 0,55 (0,7)
lama d’aria kW (hp) 3 (4)
lunghezza mm (in) 2850 (112)
larghezza mm (in) 1750 (69)
altezza mm (in) 2350 (93)
nome del modello OWB 2300-16
capacità produttiva della linea delle patatine kg/h (lb/h) 2000 (4400)
capacità kg/h (lb/h) 6915 (15245)
nastro di disidratazione kW (hp) 0,55 (0,7)
lama d’aria kW (hp) 3 (4)
lunghezza mm (in) 2850 (112)
larghezza mm (in) 2100 (83)
altezza mm (in) 2350 (93)
nome del modello OWB 2300-20
capacità produttiva della linea delle patatine kg/h (lb/h) 3000 (6600)
capacità kg/h (lb/h) 10370 (22862)
nastro di disidratazione kW (hp) 0,55 (0,7)
lama d’aria kW (hp) 3 (4)
lunghezza mm (in) 2850 (112)
larghezza mm (in) 2500 (98)
altezza mm (in) 2350 (93)
tutte le specifiche di cui sopra sono soggette a modifica e possono differire in base al prodotto; chiedere conferma al momento dell’ordine.

applicazioni

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