tunnel di raffreddamento e surgelazione
Ferguson ener-freeze® FFV 3 è una soluzione di raffreddamento e congelazione della massima qualità dotata di una tecnologia innovativa di distribuzione del flusso d’aria, per surgelare in modo uniforme vari prodotti a base di patate e di varie forme (stick, cubetti, spicchi). Ciò aiuta a preservare la qualità del prodotto e consente un ciclo di produzione lungo senza scongelamento.
Ferguson ener-freeze® FFV 3 è una soluzione di raffreddamento e congelazione della massima qualità dotata di una tecnologia innovativa di distribuzione del flusso d’aria, per surgelare in modo uniforme vari prodotti a base di patate e di varie forme (stick, cubetti, spicchi). Ciò aiuta a preservare la qualità del prodotto e consente un ciclo di produzione lungo senza scongelamento.
| Ferguson ener-freeze® FFV 3 | |||
|---|---|---|---|
| nome del modello | FFV 18 | FFV 23 | FFV 35 |
| esecuzione | standard per patatine fritte 10×10 mm (0,39×0,39 in) | ||
| capacità nominale 1000 kg/2205 lb/h | da 5 a 20 | da 5 a 25 | da 8 a 35 |
| altezza tunnel mm (in) | 4500 (177) | 5100 (201) | 7000 (276) |
| larghezza tunnel mm (in) | 5600 (221) | 6050 (238) | 7600 (299) |
| larghezza nastro mm (in) | 1800 (71) | 2250 (89) | 3500 (138) |
| tutte le specifiche di cui sopra sono soggette a modifica e possono differire in base al prodotto; chiedere conferma al momento dell’ordine. | |||
| Ferguson ener-freeze® FFV 3 | |
|---|---|
| nome del modello | FFV 18 |
| esecuzione | standard per patatine prefritte 10×10 mm (0,39×0,39 in) |
| capacità nominale 1000 kg/2205 lb/h | da 5 a 20 |
| altezza tunnel mm (in) | 4500 (177) |
| larghezza tunnel mm (in) | 5600 (221) |
| larghezza nastro mm (in) | 1800 (71) |
| nome del modello | FFV 23 |
| esecuzione | standard per patatine prefritte10x10 mm (0,39×0,39 in) |
| capacità nominale 1000 kg/2205 lb/h | da 5 a 25 |
| altezza tunnel mm (in) | 5100 (201) |
| larghezza tunnel mm (in) | 6050 (238) |
| larghezza nastro mm (in) | 2250 (89) |
| nome del modello | FFV 35 |
| esecuzione | standard per patatine prefritte 10×10 mm (0,39×0,39 in) |
| capacità nominale 1000 kg/2205 lb/h | da 8 a 35 |
| altezza tunnel mm (in) | 7000 (276) |
| larghezza tunnel mm (in) | 7600 (299) |
| larghezza nastro mm (in) | 3500 (138) |
| tutte le specifiche di cui sopra sono soggette a modifica e possono differire in base al prodotto; chiedere conferma al momento dell’ordine. | |
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